Jeg er en bygutt fra Berlin som flyttet 20 år siden til Norge, nærmere bestemt Røros. Drømmen min var å eie et småbruk og leve selvforsynte. Typisk tysk, romantisk drøm. Men som så ofte blir det ingenting av (aldri si aldri) og jeg måtte prøve meg frem i hagene jeg hadde tilgang til
Men før dette har jeg hatt en ganske så eventyrlig vei gjennom grønnsaker, krydder og hager. I barne- ungdomstiden har jeg brukt en del av foreldrenes hage som åker for mine planteeksperimenter. Mange ganger ikke helt vellykket eller interessene hoppet over til noe annet og så var det plutselig mer brunt eller overgrodd. Jeg elsket å være i botanisk hage og se på all de eksotiske og delvis imponerende planter. Inspirert prøvde jeg meg i Bonsai, samlet frø eller tatt avlegger og satt i gang vekstprosesser av disse. Så satt puberteten full fart og det var mye mer spennende ut i verden enn planter. Jeg absolverte utdanningen som møbelsnekker og så havnet jeg som sjømann på to- og tremastede seilskip.
Om alle mennesker hadde en hage å stelle med, ville verden endelig få leve i fred..
-John Beverley Nichols
Dette førte meg halve jorden rundt og på båtene startet jeg
igjen med småskala dyrking. Jeg savnet litt grønt i all det blåe rundt, og ikke
minst smaken av ferske krydder. Så da var det i starten Yoghurt-beger med
dille, persille og gressløk, senere også med basilikum, timian og koriander.
Det som var enkelt å dyrke og raskt i vekst..
Sjøfarten ble etterfulgt av turbulente tider. Fra utebransjen til seriøst arbeid som selvstendig møbelsnekker, Gründer av Cocktailbar i sirkusvogn til studium som arkitekt. Spektrumet av det jeg har gjort er ganske så fargerike. Etter studiumet hadde jeg en ganske alvorlig ulykke som tvang meg å gå nye veier igjen. Så flyttet jeg til Norge.
I Norge prøvde jeg å dyrke grønnsaker og krydder først på Os i Østerdalen, noe som ikke var så kjempe vellykket. Kulde og korte sommer er ikke det beste uten veksthus eller folietunnel. Å lage nedgravde plantehus slik det er anbefalt av permakultur-folket, hadde jeg enten ikke råd til eller nødvendig plass. Folietunnel er ikke egnet til vind og vær opp i Rørosregionen.
Så flyttet vi til Kristiansand og huseierne var ikke så begeistret av ideen min å lage ut av den sterile plenen en fruktbar grønsaks- og blomsterhage. Så da ble det potter i vinduskarmen, kroker foran inngangen og hengepotter under foretaket. Ikke helt ideell for innhøsting av grønnsaker for en familie på fem.
Etter noe år på Sørlandet har vi flyttet litt nord fra Oslo, kjøpt tomt og bygget hus. Tomten er ganske skrå og leirete. Etter 15cm med jord kommer det 26m med maritim leire før en møter fjell. Jeg har en liten stykke plen foran huset, og den skal ikke dannes om til åker.
Så nå, etter flere år med terrassebedd på leirete skråning, er det på tide å prøve nye veier.
Velkommen til Terrassebonden
Hei.
Jeg er Jakob ..og jeg elsker å prøve og eksperimentere
I bloggen min vil jeg etterforske om det er mulig med selvforsyning av grønnsaker ved å bruke takterrassen som åker. Det er tre regler som gjelder:
1. Det skal koste minst mulig
2. Det skal være estetisk
3. Det skal kunnes kopieres
